18 Nisan 2010 Pazar

Tenekede tavuk

Bu pazar hayat arkadaşım ve arkadaşlarımızla pikniğe gittik.Orada tenekede tavuk yaptık, yapımı çok kolay ve lezzetli bir yemek,mutlaka denemelisiniz.
resimleriyle anlatmak daha kolay olacak diye düşünüyorum.
MALZEMELER
1 adet bütün tavuk
20kglık bir tane teneke kutu
bir kazık
ve odun
YAPIMI
kazık yere çakılır

tavuk üzerine oturtulur

tavugun üzerine teneke kutu kapatılır

Dört tarafına Ateş yakılır ve 1 Saat kadar etrafındaki ateşle pişirilir

1 Saat ve sonunda teneke kutumuz kaldırınca  Şahane görüntüyle karşılaşırız

ve en sonunda sofrada yerini alır,
doğal ortamda tavuk çevirme yemenin zevki tadılır.
tuzu sonradan atılıyor, Ama istenirse Tavuk Sosta bekletilip yapılınca sanırım lezzeti katlanmış olur.Umarım yapıp zevkle yersiniz afiyet Olsun ..........

1 yorum:

zeyniye taşdemir kaya dedi ki...

ağzımın suyu aktı elinize sağlıkkk

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...